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第280章 汤的正面比拼

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需要进行一些细致的评分审定。

同时冯正明并非是为了创新而创新,他还没有丢掉传统的东西。

冯正明真的是把传统经典鲁菜各种技法很好融合,并且融合了一些新鲜时髦的东西,把每道菜都当成是一种艺术品去做。

虽然之前的菜品不可能让厨师们再做一次,但是有专门现场摄影师拍摄的照片,也是方便评委们进行讨论。

“要走出去,走出我们本省,像是粤菜、川菜那样走向全国。”

颜老师傅听到老师傅的祝贺,他自然心里也是充满骄傲。

尤其让李志峰和一些在外地大师傅难以接受的是,明明大家都是同样职称的厨师,结果粤菜和川菜厨师拿到的工资会比鲁菜厨师多。

最后一天他们两个人依然是毫不放松。

在看到冯正明自己通过向师兄们请教,偷摸在后厨里观察,厨艺也在慢慢进步。

颜老师傅见证这一切也就放心了。

聚宾园朱旭、泰丰楼施勇进、聚丰德段锦盛、孔府菜夏家夏明烨,以及其他几位老师傅的徒孙们,纷纷一起向冯正明恭恭敬敬称呼一声“师叔”。

这话自然是获得现场大部分评委的赞同。

为的就是要让施勇进在最后一场比赛上,可以亮出这一手来。

年轻厨师们全都纷纷表示一定会跟随冯正明一起努力。

大家相互告别后,冯正明领着人一起骑上自行车,往他的干饭铺返回。
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