“是啊，以后就看你们这群年轻人了。”
接着评委们品尝的是夏明烨的孔府一品八珍盅。
到第二场通过观摩孔府菜学习后作出的黄焖栗子鸽。
“恭喜老颜啊，有这样一位厉害的徒弟。”
李志峰告诉大家：“今天吃了晚饭，各位年轻的师傅们可以先回去休息了，明天上午是我们这次的闭幕式，到时候会公布这次比赛中的前三甲，也会公布获得金银铜奖的单个菜品。”
“没有错，正明肯定是状元。”
回想起曾经自己，老师傅们心里还真是有些羡慕今天的年轻厨师们。
等到大家过来后，冯正明现场为评委拆开布袋鸡。
而且冯正明的这道八珍布袋鸡汤，可以说是另一个版本的孔府一品八珍汤了。
“没错，正明你可要带领好这些年轻人。”
终于在看到冯正明开窍后，颜老师傅决定就是冯正明了。
汤就是淡淡的咸口调味，搭配上各种材料的鲜味，这道汤看似非常清淡，可喝起来鲜美丝毫不弱于乌鱼蛋汤。
冯正明和夏明烨在昨天做了两道那么好的大菜后。
这一刻，虽然最终的成绩还没有公布，但冯正明已经获得年轻一代厨师们认可。
竟然今天现场来了一个整鸡脱骨的展示。
因为颜老师傅觉得以前的冯正明虽然干活踏实，但他却缺乏一些灵性。
“看起来，以后正明将会是青年厨师的领军人物。”
“这一次老颜是真的算是出尽风头。”
只不过，一开始颜老师傅没有想过要收他为徒。
尤其是冯正明像是真的和孔府菜的夏家卯上了。
颜老师傅欣慰地望向小徒弟，眼前又隐约浮现出多年前师徒俩第一次相遇。
现场老师傅们都已经是提前向颜老师傅表示祝贺。
冯正明微笑回应：“大家不用这样客气，我们年龄差不多，你们有几位年龄上还比我大，我们之间还是可以平辈论交，以后大家多多交流厨艺，一起推动我们鲁菜更好的发展。”
所以这一次全省青年厨师烹饪交流大赛。
老师傅们夸奖冯正明半天，见颜老师傅没有吭声，一直是盯着冯正明在看。
无疑冯正明的八珍布袋鸡算是无可撼动的第一。
冯正明是一直用小火煨着汤，不让汤凉掉。
那时冯正明又瘦又高，浑身脏兮兮在街头上四处找活干。
如此才可以撑起师门，让师门的手艺延续下去。
没有之前乌鱼蛋汤的酸辣，孔府一品八珍盅是一种纯粹的鲜美。
评委们品尝冯正明的这道汤，味道又和之前两道汤完全不同了。
从冯正明的三道菜上，能够看得到鲁菜的真谛。
甚至在外出进行厨艺交流的时候，也都是把冯正明这个小徒弟带在身边。
“老颜，这次小冯是要拿状元了啊。”
也仿佛看到了年轻时的自己般，当年他们也曾这样意气风发过。
这一次全省青年厨师烹饪交流大赛，真的让颜老师傅见证到小徒弟的手艺，小徒弟能够不拘泥于传统，大胆在传统基础上进行创新。
要走向全国甚至更大的舞台，去展示和宣传鲁菜。
颜老师傅通过观察，确定了冯正明品性不坏，把他带回燕喜楼。
冯正明认真地向众人表示：“大家放心，我一定会努力，带领我们的鲁菜走出去，到时候也希望大家都能共同努力，把我们的鲁菜传承好、宣传好。”
并且李志峰更加希望，未来有更多的青年鲁菜厨师走出本省。
尤其是金银铜奖的单个菜品，
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