黑松露的味道其实有点类似汽油味中间夹杂着一些蒜味和臭鸡蛋味道，这样的味道周至其实并不陌生，在大凉山的一些品种野生的牛肝菌根部，其实也有类似的味道，但是黑松露的味道要更加浓郁一些。
另外就是黑松露还包含着一些落叶堆积酦酵的腐木的气息，甚至还能够闻到蜂蜜的甜味。
其实蜂蜜本身也是一种发酵品，新鲜的花粉和花蜜都要被蜜蜂用蜂蜡封到蜂房里边发酵，如果太早取出来，那蜜就只能叫做花蜜或者糖水，只有经过蜜蜂处理，并且经过几个月时间发酵后的蜂蜜，才能够称为蜂蜜。
所以黑松露就是还带有一些这类味道，说白了，就是蛋白质降解以后的香味氨基酸的复合气息。
混合上盐味物质后，周至甚至认为它有一种“酱油”味，不错，酱油的香气其实也是来自于黄豆蛋白质降解成氨基酸，再复合成气味更加复杂的芳香酚类以及大分子团。
配合上各种芳香物质，芳香绿油，味型就变得很复合，层次感十分丰富，让周至觉得一种食材的流行不是没有道理的。
不过张思洛还是对黑松露不大感冒，只试探性地品尝了一个小角，就分给了周至和池田丘，只吃其余的部分。
不过最后利用咖啡豆和面粉制作面皮，以黑松露粉和羊肉，洋葱等馅料制作的主食，大意饺，得到了三人一致的好评。
这道菜的做法有点类似周至在北疆吃到的烤包子，正宗的北疆烤包子其实也是制作出饺子的形状烤的，和这道菜在外观上看起来也差不多，只是味道完全不同。
大家都很喜欢这道菜，而且和小里小气的别的三道菜不同，这个大饺子让大家都可以吃饱，周至甚至还再要了一份，准备带回去给麦小苗，反正他们住的是一室两厅带开放厨房，有烤箱。
斯宾塞还很贴心地告诉他这道菜重新加热的话，只需要在烤箱里一百络零售公司。并在七月将亚马逊网站正式上线，主营线上图书销售业务。
去年贝佐斯把亚马逊改到特拉华州登记，之前数次融资失败后，终于拿到了一笔来自东方的神秘风投之后，之后就开始采取大规模扩张策略，以巨额亏损换取营业规模，展开了和线下图书巨头arnes&oble以及orders的竞争。
如今的贝佐斯，已经具备了把亚马逊定位成“地球上最大的书店”的勃勃野心。
现在联盟音乐论坛其实是在做着同样的事情，不过将网站模式从亚马逊的2变成了2，也就是谁都可以上传自己的作品，谁都可以选择别人的作品来购买下载的全新模式。
刘易斯看过汤尼黄呈送的资料后，认为这种说法是完全正确的，而且已经得到了政府，税务机关，以及广大唱片公司，自由创作人以及乐迷的认可，如果将亚马逊称为“网络书店”的话，联盟论坛其实也可以被称作“网络音乐超市”，不过更像是跳蚤市场而已。
接下来就是注册用户的隐私保护问题，这个问题就比较麻烦一些，虽然注册用户都是采用的匿名制，但是在上传音乐的时候，却是需要提供唱片公司名称，税务登记证号和公司银行账号的，如果是自由创作人，也需要提供创作人身份和卡号。
这些数据都是存放到系统后台的，也就是说，联盟论坛其实可以掌握到这部分的数据。
这就必然要侵犯到注册用户的部分隐私。
不过这个问题同样被汤尼黄化解了。
原因很简单，因为之前的那个争议过后，就已经确定了联盟音乐论坛作为商业法人的身份，而任何一家零售服务业公司，就不可能不掌握客户的数据，至少是交易过的客户的数据。
这样的先例，无论是在传统的线下销售行业，还是在线上的先锋零售网站上，都同样存在，还是拿亚马逊来举
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