“老大...我们什么时候能去平康坊呀?”崇仁坊的旅店中,五位响马之一的老五,看着不远处的响马老大问道。>
“你又问,又问...我们还有任务在身,等任务完成了,你想怎么玩就怎么玩,现在任务没有结束,你就给我乖乖的待在这里,哪里也别想去。”>
“二哥...!”老五露出了一丝愁眉的表情。>
这个时候,五人中的老三道:“老五,你就好好的修身养性一番,等到中秋夜那日,我们掳走了秦家的女娃,得了一万贯的赏钱,什么样的女人你玩不到。”>
“是呀...好好的...就在这里待一段时间,你要是敢闹,看我不打死你。”老四也是恶狠狠的看向了老五。>
被老四这么一骂,老五瞬间就萎了,因为几人中,老四经常的揍老五,老五能和其他的哥哥们耍赖,到了老四这里,就不敢了。>
老五愤愤的躲到一边,无奈的喝起了水,这五人很专业,在任务的时候,酒都是不喝的。要保持时刻的清醒。>
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中秋节转眼就到,此时的秦家酒坊已经忙碌了七天,这七天的时间中,酒坊的工人都是两班制,六个时辰一班,日夜的开锅酿酒。>
吃苦不吃苦?当然吃苦了!>
酿酒是很吃苦的,俗话说,人生有三苦,撑船、打铁、卖豆腐。为什么说它们是人生三苦呢?因为这些工作,都需要付出很多力气,需要万分小心,需要付出更多时间成本。不管是撑船、打铁还是卖豆腐,都得小心翼翼,没有片刻轻松。可我觉得人生还有一苦,那便是酿酒。>
酿酒首先是制曲苦,制曲一般只要天刚刚蒙蒙亮,酒坊的女工,就要出来踩曲,踩曲是制曲环节中最基础,也是最重要的工作,踩出来的曲如果不符合标准,就会影响到后续的使用。踩曲是一份很辛苦,且只能由女生来完成的工作,因为女生的体重轻盈,符合踩曲的要求。>
而且一开工就必须连续工作四、五个小时,中间不能有停歇,否则就不能按时完成当天踩曲任务。在踩曲时,还要时刻注意脚下,否则你可能会因为滑溜的曲醅而摔倒受伤。>
柳杏就是一名秦家酒坊的踩曲工,要知道虽然踩曲很苦,但是柳杏却十分珍惜这个工作,因为这个工作可以给自己家中每月多赚三贯钱。>
长安城中,多少成年男子都无法一月赚三贯钱,她一个小女子可以一月赚三贯钱,真的是羡煞多少小娘。>
并且更让柳杏珍惜这份工作的是,除了这每月的三贯钱,吃喝也是极好的,早上来到秦家酒坊之后,第一时间不是开始踩曲,而是吃早饭。>
两个水煮蛋,一碗小米粥,能吃的还有馒头,反正一定会让你吃饱,别的不说,就说着一天两个水煮蛋,那就是多少孩子梦寐以求的最奢侈的食物。>
柳杏经常会吃一个但是却偷偷的藏一个,跟着带回家分给自己的三个弟弟妹妹吃,你们是没有看到,那三个孩子看着水煮蛋露出的饥饿眼神。>
都说贞观年间民富国强,可是,穷人依旧是比比皆是,可以一日吃三顿粥食,那就已经不是穷苦人家了,所以鸡蛋绝对是一种奢侈的食物。>
除了这踩曲苦,下沙苦...下沙是任何酿酒作坊中最基础,也是最累的工作,酒坊收购回来的粮食,都要经过制酒工人的手。>
每天太阳还没升起来的时候,秦家酒坊的下沙工人就要进入酒坊开始忙碌,以保证能在天黑之前能完成当天的工作。>
将开水浇在粮食上进行润粮,搅拌均匀后,静置15分钟,待粮食充分吸收水分后,再进
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