布袋鸡，这两道才是这个菜单上真正大菜。”
他自己和三叔开车一起离开泉城。
冯建栋坐在副驾驶座上说：“正明，你这次可算是大手笔，承办一个喜宴你也是下了大本钱，你这一场喜宴下来，你自己能落得几个钱？”
四道菜都算是汇泉楼的招牌，虽然没有上汇泉楼的山药泥，但有双果更有喜庆的寓意，算是祝福一对新人可以早生贵子了。
所谓“知己知彼”。
不等罗晴回话，冯正明一本正经地说：“看起来，经常去外地让你的心都变野了，我要跟三叔说说，以后少让你去外地出差，不能让你心太野。”
他这样做，不光是为了争这一次喜宴的排场。
冯正明用力把罗晴搂在怀里：“还真是有一点危机感。”
两个人这么笑着走着，享受着只属于两个人的安宁。
“八宝福禄鸭和八珍绣球布袋鸡，可都是要把鸭子和鸡整个脱骨的，然后在鸭子和鸡的皮肉袋子里灌上东西，塑形之后做出来的菜。”
他需要选四十多只个头体型差不多的鸭子，还有选四十多只差不多个头的鸡。
“我之前听说，这好像属于最高价位的喜宴酒席。”
这样才能够获得汤清味浓的干净清鸡汤。
“就是，如果去聚丰德摆酒席，要上鲍鱼海参干贝那要多少钱一桌？”
“虽然这两道菜确实难点不少，但实际上可以提前把鸭子和鸡脱骨，灌上内馅后提前做出来，等到喜宴酒席开始前，可以放在蒸锅里蒸制一下直接上菜。”
罗晴没有挣扎，而是同样抱紧了冯正明。
因为他们夫妻俩现在每人一个月的工资也还不到400。
“不许乱说，我爸妈才没有想让我早点嫁给你，再说了，我也要考虑考虑，是不是要嫁给你。”
把李蓉司仪确定，冯正明和罗晴坐了一会就告辞离开。
“可是大酒楼里的酒席会有海参鲍鱼干贝吗？”
可以说为了这场喜宴，冯正明真的算是全力以赴。
冯正明笑着说：“当然是300啊，我们的大主持人，你也把自己当司仪想的太不值钱了吧？300是这一场的钱。”
因为用嫩鸡做出来，到时候才好让客人轻松可以撕下肉吃，而且肉不会老和柴，搭配八珍绣球才更适口。
罗晴很认真点头：“是的，我必须要把你给看住了，不能让你没事就去拈花惹草，不让你再传出那些乱七八糟的流言。”
包括：油焖大虾、红扒羊肉、奶汤肘花白菜、爆炒虾腰、鲍鱼红烧肉、酱烧牛肉、茄汁带鱼、九转大肠、海参扒肘子、干贝三丝、糖醋鲤鱼、四喜丸子、八宝福禄鸭、八珍绣球布袋鸡。
告别的时候，冯正明还请李蓉两口子有空可以去和他与罗晴一起吃个饭。
冯正明微笑说：“没事没事，其实我们酒楼接这次喜宴酒席虽然赚钱，但是到我手上也没多少钱了，你们想想我们接这个喜宴，各种人员工资，汇泉楼布置，还有采购酒席的原料都是钱。
自己让三叔放出去给汇泉楼搞话题的流言，虽然罗晴是不相信的，但是她心里还是有担心。
公开的菜单上，冷盘倒是没有太多可说。
回去的路上，换成是冯正明开车。
然后第一只老母鸡炖出来，把鸡捞出去后，还要在汤里下第二只老母鸡，接着再炖一次。
尤其是几家大酒楼的掌勺大师傅们，还有师父和几位泉城的老师傅。
可是不少人并不知道，冯正明在大家都被他报上公布菜单吸引时。
李蓉丈夫忍不住感叹：“果然是你们干个体赚钱啊，这一场喜宴下来，你们应该也能赚不少钱吧？
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