“四宫，你还没明白吗？”堂岛银突然提高了声调对着四宫小次郎吼道。
其他的众人也是奇怪的看向堂岛银。因为平时的堂岛银一般来说不会这么说话，今天却是多少有些不留情面了，他们也不知道堂岛银为什么会突然这么不客气的训斥四宫小次郎。
“四宫，大概一年前，我去过法国，你的餐厅，吃过你的料理。”堂岛银突然说道，“我只能告诉你，经过这一年的时间，你的料理，完全没有一点进步。”
“你说什么？”这边的四宫小次郎也有失态的对着堂岛银这位前辈吼道。
“你应该自己也知道吧，否则就不会那么激动了。”堂岛银说道，“一年前你获得了普鲁斯普尔勋章，那是你料理的最高峰，但是至此之后，你的料理完全没有再进一步，因为……你已经失去了自己进步的方向，我说的没错吧！”
“你……”四宫小次郎表情虽然依旧张狂，但是人却不自觉的后退了一步，像是被说中了心事，其实明显弱了。
“对厨师来说，停滞就等于退步。”堂岛银开口道，“这次我特意请你作为毕业生代表回来，本身就是想要让你明白这一点。只不过本来我是想要亲自出手的，现在的话……你应该也明白，你如今的成就，其实根本算不得什么吧。”
“你懂什么？被远月集团雇佣，担任主厨的你，又能了解我什么？别装着好像非常关心我的样子，我……”
“住口！”四宫小次郎失态的咆哮还没说完就被堂岛银打断了，“你还不知道自己的问题在哪里吗？品尝过吹雪主厨的料理之后，你真的还没发现自己差在哪里吗？”
“我……”四宫小次郎低头，毕竟被人击败了，而且对方的料理真的让他没办法不服。
“不要沉浸在自己的世界里啊，四宫。料理不是一个人埋头做自己的菜品，而是厨师和食客之间的互动。料理是人与人之间沟通的媒介，而你的料理，根本没有想要为食客款待的那种精神，你懂了吗？”堂岛银直接提声说道。
一席话让四宫小次郎感觉震聋发挥，站在那儿像是犯了错的学生一般，低下了头。
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